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Archive [2013年11月 ] 記事一覧

十一月の選択メニュー

(おはぎ)(天ぷらうどん)(いなり寿司)<11月28日 昼食のメニュー>●おはぎ /天ぷらうどん /いなり寿司●かきたま汁●ごま豆腐●いんげんのみそ和え●みかん利用者の方は、自分の選ばれたメニューに満足されておいしく食べておられました。今回の選択メニューも【おはぎ】を選ばれた方が一番多かったです。...

煮鯖寿司

(きざみソフトの煮鯖寿司)11月9日(土)の昼食のメニュー●煮鯖寿司●けんちん汁●アスパラの梅肉和え●ビタミンりんごゼリー今日の昼食は新メニューの煮鯖寿司でした。いつもお粥を食べられている方も鯖寿司が食べられるように、軟らかく煮込んだ鯖を軟飯でにぎりました。利用者の方は、酢飯が好きな方が多いので喜んで食べられていました。  ...

特別養護 外食会後半

 平成25年10月25日と11月1日に、寿司屋「森本屋」へ外食しに出掛けました。 森本屋では握り寿司か散らし寿司のどちらかが選べました。 普段食べることの少ない鮮魚を(園では全ての食材に熱を通す為)口いっぱいに頬張って食べられる姿が見られました。「握り寿司」「散らし寿司」...

特別養護 外食会前半

 平成25年10月11日と18日に、ユニトピアささやまへ外食しに出掛けました。 刺し身定食か天ぷら定食のどちらかを選ばれ、普段とは違う食事環境でいただくことで、小食の方が全部食べられたり、笑顔が見られたりしました。 家族と一緒にお話しされながら食事を食べられた利用者は、いつもより活気が見られたように思いました。「刺し身定食」「天ぷら定食」...

特別養護 敬老会

 平成25年9月14日(土)に和寿園で、利用者を敬い、米寿・百寿・百歳以上の方をお祝いする敬老会がありました。 出し物では一緒に声を出して歌っておられ、いつも眼を閉じておられる利用者が短い時間ではあったが眼を開いて出し物を見ておられました。 市長から表彰された101歳以上の方は、お花をいただき大変喜んでおられました。...

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