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Archive [2015年11月 ] 記事一覧

文化祭

 11月7日に和寿園養護の文化祭がありました。みんなで入口のアーチやクラブ活動で展示物を作り、披露させて頂きました。アトラクションには丹南音頭保存会の皆様に来て頂き、日本舞踊や歌、演奏などを披露して頂きました。 アトラクションの合間に抽選会を行いました。景品は日頃からお世話になっている業者様から頂いております。皆様最後まで何が当たるかドキドキしながら見届けておられました。アトラクションの最後は全員参...

秋の食材

11月12日(木)の昼食のメニュー●米飯●赤だし(豆腐)●秋の里蒸し●ピーマンの佃煮風●柿なます秋の里蒸しに入る山の芋は地元産のものを使用しました。この他にも栗などの秋の食材を使用し、食事から季節を感じてもらえる料理になりました。利用者の方も喜んで食べられていました。...

干し柿作り

 干し柿を作る為に渋柿を取りに行ってきました。 枝は固かったけど60個もぎました。 もいだ柿の皮を剥きました。皮むき上手でしょ(^^)  きれいに吊るして準備OKです。 12月には食べられるかしら♪...

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