和寿園ブログ

（高菜チャーハン・焼き餃子）（米飯・麻婆豆腐）３月２３日（月）昼食のメニュー・高菜チャーハン　　　　 　 ・米飯・焼き餃子　　　　　　　　 　 ・麻婆豆腐・ミニ味噌ラーメン　　 　 　 ・ミニ味噌ラーメン・牛乳かん　　　　　　 　 　 ・牛乳かん今日は月１回の選択メニューでした。今回は２種類の中華料理から好きなメニューを利用者の方に選んでもらいました。人気の〈おはぎ〉は、おやつに提供しました。皆さ...

３月１９日（木）ふれしあ夕食会のメニュー・米飯・鰆の西京焼き・山菜煮・ポテトサラダ・りんごのコンポート今週も季節の食材を使用した献立になりました。皆さん、喜んで食べて下さいました。...

3月16日（月）のおやつ今日はおやつに「ミルクわらび餅」を作りました。柔らかく美味しく作れました。利用者の方にも喜んで頂けたと思います。...

（養護）（特養）３月１５日（日）昼食のメニュー・巻き寿司（海苔巻き・錦糸巻き）・里芋ときざみ穴子の煮付け・いんげんのたらこ和え・すまし汁毎月、第３日曜日は誕生日会が行われています。特養の利用者の方には、食べやすいように卵で巻いて提供しています。...

3月11日（水）夕食のメニュー・米飯・鶏肉の照り焼き・含め煮（高野豆腐・菜の花・人参・しいたけ）・うどのからし酢みそ和え・オレンジ月１回の〈楽しみ夕食会〉を今月から回数を増やして週１回に変更しました。今回のメニューもうどや菜の花など、季節の食材を使った料理にしました。料理から季節を感じてもらえたと思います。...

良い天気の中、利用者様の自宅周辺までドライブに出かけました。利用者様からは「この辺やったかいな」等の言葉が聞かれ、久しぶりに自宅周辺まで行きました。久しぶりに自宅周辺まで行き、見覚えのある景色を見ることが出来て、良い気分転換になったのではないでしょうか…晴れていましたが風が冷たく吹いていたので、車内から外の風景を楽しんでいただく事になりました。利用者様は少し残念そうにしておられました。園に着くとド...