秋の食材

11月12日（木）の昼食のメニュー
●米飯
●赤だし（豆腐）
●秋の里蒸し
●ピーマンの佃煮風
●柿なます


秋の里蒸しに入る山の芋は地元産のものを使用しました。
この他にも栗などの秋の食材を使用し、食事から季節を感じてもらえる料理になりました。
利用者の方も喜んで食べられていました。